What Major Role Does A Food Lab Play In The Food Industry
                     What Major Role Does A Food Lab Play In The 
Food Industry?
https://www.dalpl.co.in/
A  ssuring Safety Of Food Product
The food packaging industry is in dire need to testing the packages that 
they  are  sending more  than  ever,  due  to  the COVID-19 pandemic  that 
has hit the world. It is also important to understand that while most of us 
have been confines to our home and have access to fresh vegetables and 
other ingredients, there are people who need to rely heavily on packaged 
food amidst the fight of survival. It is the duty of the producer, therefore, 
to make sure that the product he or she is processing and getting packed, 
is run through a food nutrient analysis lab. 
https://www.dalpl.co.in/
D  etecting Contaminants 
In this food lab, it is not just ascertained whether the food product is safe 
to consume or not, by testing for traces of contaminants. There are many 
more tests that the product is put through before it is giving a nod from 
the food lab  that  it  is safe for selling. The  is  the study of  the nutrients, 
testing  for  adulteration,  shelf life studies and nutritional labelling  as 
well. These series of tests are very much important to know whether the 
said product is actually suitable to be on the shelves for selling or not. 
https://www.dalpl.co.in/
A Valid Food Lab
As  a  business,  you  cannot  approach  just  any  supposed  food  nutrient 
analysis lab in your city or neighbourhood. The laboratory needs to have 
a certification from the FSSAI and also the permission to carry out tests. 
Results  from only  those  labs  that are  recognised by  the FSSAI, will be 
considered valid or else there could be legal action against the laboratory 
too.
https://www.dalpl.co.in/
Shelf Life Study
What exactly does a food lab do when we say shelf  life study? A shelf 
life  study determines  the amount of  time period  for which  the product, 
along with its preservative will remain safe for consumption and will not 
spoil  easily.  For  example,  if  you  turn  your  carton  of milk  and  see  the 
back of  the product, you will notice  that  there will be a date with  ‘use 
by’ written in its prefix. This tells us how long the product will remain 
safe  for  and  how  long  the  product  will  take  before  it  become 
inconsumable. 
https://www.dalpl.co.in/
 Importance Of Nutritional Labelling
Coming  to nutritional  labelling next, nutritional  labelling  is  the process 
in  which  information  regarding  how  much  protein,  fats,  vitamins, 
carbohydrates,  etc  does  it  bring with  itself  in  your  cart.  This  helps  the 
customer  decide  whether  they  want  to  buy  the  product  or  not.  some 
customers  rely on  this  information  to  look out  for  their healthy dietary 
requirements  and  also  the  health  of  their  family.  Hence,  printing  this 
information becomes essential.
 
https://www.dalpl.co.in/
Thank You
https://www.dalpl.co.in/