Il patrimonio eno-gastronomico italiano alla ricerca di una tutela esclusiva
                     IL PATRIMONIO ENO-GASTRONOMICO 
ITALIANO ALLA RICERCA DI UNA TUTELA 
ESCLUSIVA 
Recentemente abbiamo avuto il piacere e l’onore di provvedere 
all’attività di registrazione di un marchio per più di un ente 
comunale. Questo trend sembra essere in crescita, a conferma del 
fatto che una maggior sensibilità acquisita sulla materia da parte 
degli enti comunali.

Nello specifico, il nostro studio specializzato si è occupato di 
registrare un marchio per un tipico prodotto ligure, estratto dalla 
carne di suino, che allieta le tradizionali feste del territorio nel corso 
dell’anno. L’attività si è concentrata sia sull’aspetto formativo, ossia 
suggerire l’ideazione e la realizzazione di un concept grafico che 
richiamasse il territorio di provenienza del prodotto tipico e, allo 
stesso tempo, rendesse unico il segno distintivo da tutelare.
L’ente comunale in questione lamentava il fatto che più di un 
esercente commerciale privato si appropriasse illegittimamente 
dell’immagine del prodotto gastronomico per fare pubblicità 
unicamente a se stesso, mentre chiaramente si trattava di 
salvaguardare un bene che apparteneva alla collettività. Ecco perché 
la registrazione marchio in nome e per conto dell’ente pubblico 
rappresentativo poteva ovviare a tale criticità e, al tempo stesso, 
salvaguardare tutte le singole realtà produttive del territorio di 
provenienza del prodotto gastronomico.
Nel caso specifico, infatti, non si trattava solo di svolgere un’attività 
tecnico-legale, ossia registrare marchio, ma, più in generale, si 
trattava di preservare al meglio una ricchezza locale, per evidenti 
ragioni d’opportunità della crescita del territorio locale. Lasciare alla 
sola iniziativa privata l’immagine del “prodotto di punta” avrebbe 
potuto creare distorsioni comunicative, soprattutto per un territorio 
che vive di turismo nel corso dell’anno.
Successivamente, abbiamo seguito l’iter della determina comunale, 
vale a dire, la spesa andava inserita a bilancio e, quindi, accettata e 
votata in consiglio comunale. Visto e considerato che c’era già 
un’amplissima convergenza dei consiglieri e degli assessori, la 
determina comunale è stata approvata piuttosto celermente per 
poter “dare il via” al marchio registrato.
Lo stesso dicasi per l’aspetto economico, vale a dire il 
quanto costa registrare un marchio. Infatti, visto che si trattava 
d’investire per la collettività, complessivamente considerata e, visto 
e considerato che si trattava pur sempre di un investimento con 
validità ed efficacia decennale, non ci sono stati problemi di sorta 
per approvare celermente l’investimento da sostenere a beneficio 
dell’intero territorio locale.
Piccola nota di colore che segnaliamo a tutti i nostri utenti e clienti, è 
da rinvenirsi nella proficua collaborazione intercorsa con il sindaco 
dell’ente pubblico, ideatore e realizzatore del concept grafico del 
segno distintivo da tutelare presso il Ministero dello Sviluppo 
Economico. In buona sostanza, si è trattato, a tuti gli effetti, di un 
vero e proprio “prodotto fatto in casa”, in tutti i suoi singoli aspetti 
caratterizzanti. Ovviamente, il nostro studio legale specializzato è 
stato piacevolmente onorato di poter collaborare attivamente a 
questo progetto fin dalle sue fasi iniziali.
Riteniamo che valorizzare al meglio le risorse e le ricchezze del proprio 
territorio  sia un valore aggiunto dei piccoli borghi italiani, da sempre 
meta di turisti e visitatori italiani ed internazionali. Il nostro studio 
specializzato resta ovviamente a disposizione per confrontarsi con tutti 
coloro che vorranno anche solo acquisire maggiori informazioni utili 
sulla tematica.
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